Perchè remomero

La parola "remomero" richiama i nostri nomi,  Remo e Veronica, fondatori del progetto, e la nostra passione per il Mediterraneo.

“Mero” è l'anagramma di Remo ma nella lingua italiana significa anche "vero e proprio, puro e semplice" ed è ritrovabile nelle prime quattro lettere nel nome di Veronica. 

Una seconda parola è nascosta tra le lettere di "remomero". Si tratta di "Omero", il narratore Mediterraneo per eccellenza.

remomero vuole essere il narratore delle qualità, dei gusti e dei valori che animano il lavoro di migliaia e migliaia di artigiani del cibo e dell'agricoltura Mediterranea.

Ci piace raccontare e trasmetter alle persone nel mondo il viaggio, l'avventura e la storia che c'è dietro ogni prodotto e ogni ricetta alimentare Mediterranea. Ci piace raccontare al mondo che questo viaggio continua.  

 



























Perchè Mediterraneo

"Attraverso il Mediterraneo" è il modo in cui  abbiamo speso i nostri ultimi venti anni di vita e di attività professionali, sviluppando progetti per migliorare la qualità e la garanzia dei prodotti Mediterranei, avendo sempre presente l'obiettivo ultimo del nostro lavoro: migliorare il rapporto tra impresa, consumatori e vita delle persone. 

Abbiamo capito che il Mediterraneo è uno dei luoghi più interconnessi al mondo, che con le sue migliaia e migliaia di varietà di cibi e ricette, risultato di migliaia di anni storia e scambi culturali, è un affascinante multiverso ancora da scoprire.

Abbiamo anche capito che la ricchezza dei cibi Mediterranei viene da una miriade di piccole e medie imprese agricole e agroalimentari il cui lavoro si intreccia con i luoghi, le tradizioni, i suoli, i paesaggi. 

remomero è una piattaforma di servizi specializzati per il supporto delle piccole e medie imprese Mediterranee che pur producendo qualità uniche fanno spesso fatica ad arrivare ai consumatori di mercati lontani. La nostra missione è aiutare l'internazionalizzazione di queste aziende, aiutandole a sviluppare nuove logiche di branding, che garantiscano l'incontro con le persone e consumatori anche lontani,  preservando i valori meridiani del fare impresa. Il nostro sogno è che ogni  persona amante del viaggio, del gusto e della storia, ounque viva, possa entrare facilmente in contatto con il multiverso Mediterraneo del cibo e, attraverso il cibo, vivere l'esperienza e le emozioni del viaggio che il Mediterraneo porta sempre con sè. 
















La nostra esperienza

Vantiamo oltre venti anni di esperienza nei Paesi dell'area Mediterranea e del Medio-Oriente. Abbiamo maturato competenze specifiche nei settori Agricoltura, Agroalimentare, Florovivaismo, Ospitalità e Turismo, Cosmesi, Tessile, Moda e Design. Remo Ciucciomei, fondatore e Direttore del progetto remomero ha un diploma di perito agrario ed una laurea in filosofia con una tesi di laurea sulla comunicazione di impresa. Ha gestito per tanti anni un'azienda agricola biologica nella regione Marche (1978-1985) ed ha successivamente contribuito alla nascita e allo sviluppo di numerosi progetti legati alla qualita', alla garanzia e alla valorizzazione dei prodotti Made in Italy e delle produzioni di qualità dell'area Mediterranea. Tra questi la costituzione del Consorzio interuniversitario per la ricerca e la formazione sulla sicurezza alimentare Rifosal (di cui è attualmente membro del Comitato Scientifico), la costituzione della società di consulenza BioQualità srl (1991), la fondazione dell'Istituto Mediterraneo di Certificazione (1995), ora  CCPB, il Mediterranean Center for agriculture inspection and certification in Egypt (2000), ora CCPB Egypt, la società IMC Tunisie ora CCPB Tunisie (2001), la società IMC Turk (2007) operativa in Turchia, la società IMC Liban (2005) ora CCPB Middle East, operativa in Libano e in tutta l'area Medio-Orientale, la società IMC Maroc (2008) ora CCPB Maroc operativa in Marocco, contribuendo alla nascita di uno dei più importanti poli di certificazione del settore biologico del panorama Italiano e Mediterraneo.  

Nel 2015, insieme con Veronica Pecorella, ristoratrice e cuoca, ha fondato la società di diritto Libanese remomero che oggi è diventata una piattaforma on-line e off-line per la promozione dei prodotti Italiani e l'assistenza dei brand Italiani del food & beverage verso i Paesi dell'area Medio-Orientale.