Perchè remomero

"remomero" è il nome che ho dato al viaggio di vita e lavoro che svolgo da oltre venti anni attraerso i Paesi Mediterranei, gestendo idee e progetti per la valorizzazione dell'agricoltura di qualità e dei cibi artigianali Italiani e Mediterranei.



Ho imparato ad amare il Mediterraneo e a distanza di tempo mi e' piaciuto scoprire che nella fusione del mio nome (Remo) e del suo anagramma (Mero) risuonasse il nome del narratore Mediterraneo per eccellenza: Omero.

E' con questa ispirazione che remomero sta proponendosi come una rete di artigiani del cibo e dell'agricoltura Mediterranea di qualità, un veicolo per portare nel mondo il racconto di chi ancora produce cibo con l'anima. 

La nostra missione è aiutare le piccole e medie aziende Italiane e dei Paesi Mediterranei  a far conoscere i loro prodotti, a portare nel mondo il gusto, le diversita' e le emozioni dei sapori Mediterranei.  



Vogliamo trasmettere il senso del viaggio, dell'avventura e della storia che sono realmente dietro ogni prodotto e ogni ricetta alimentare che nasce nel Mediterraneo.

Ci piace raccontare al mondo che l'avventura e il viaggio Mediterraneo nel cibo e con il cibo sono un viaggio straordinario che non è mai terminato e che merita sempre di essere ripercorso.







Perchè Mediterraneo

Il Mediterraneo è uno dei luoghi storicamente più interconnessi al mondo. Con le sue migliaia di varietà di cibi e ricette, risultato di migliaia di anni storia e scambi culturali, è un ricco e affascinante multiverso del gusto e del cibo ancora da valorizzare.

In tanti anni di lavoro in questa area geografica ho capito che la ricchezza dei cibi Mediterranei viene da una miriade di piccole e medie imprese agricole e agroalimentari il cui lavoro si intreccia con i luoghi, le tradizioni, i suoli, i paesaggi. 

Nel mercato odierno dei cibi, prevalentemente caratterizzato da  standardizzazione e concorrenza sul prezzo, remomero crede che la realizzazione di alleanze strategiche basate sulla innovazione e creazione di valore per le persone possono aprire degli spazi importanti per le produzioni Mediterranee. 

Sono questi i motivi che mi hanno spinto alla realizzazione di una piattaforma di servizi specializzati nel supporto alle piccole e medie imprese Italiane e dei Paese Mediterranei. Pur producendo qualità uniche, queste fanno spesso fatica ad arrivare ai consumatori di mercati internazionali. La missione di remomero è supportare il percorso di internazionalizzazione delle aziende piu' aperte alla innovazione e alla relazione con le persone, aiutandole a sviluppare un approccio strategico sui mercati internazionali.  
























La nostra esperienza

remomero vanta una esperienza di oltre venti anni nei Paesi dell'area Mediterranea e ha maturato competenze specifiche nei settori Agricoltura, Agroalimentare, Ospitalità e Turismo, Progettazione  strategica di impresa. 

Remo Ciucciomei, fondatore e Direttore del progetto ha un diploma di perito agrario ed una laurea in filosofia con una tesi di laurea sulla comunicazione di impresa. Ha gestito per tanti anni un'azienda agricola biologica nella regione Marche (1978-1985) ed ha successivamente contribuito alla nascita e allo sviluppo di numerosi progetti legati alla qualita', alla garanzia e alla valorizzazione dei prodotti Made in Italy e delle produzioni di qualità dell'area Mediterranea. 



Tra questi la costituzione del Consorzio interuniversitario per la ricerca e la formazione sulla sicurezza alimentare Rifosal (di cui è attualmente membro del Comitato Scientifico), la costituzione della società di consulenza BioQualità srl (1991), la fondazione dell'Istituto Mediterraneo di Certificazione (1995), ora  CCPB, il Mediterranean Center for agriculture inspection and certification in Egypt (2000), ora CCPB Egypt, la società IMC Tunisie ora CCPB Tunisie (2001), la società IMC Turk (2007) operativa in Turchia, la società IMC Liban (2005) ora CCPB Middle East, operativa in Libano e in tutta l'area Medio-Orientale, la società IMC Maroc (2008) ora CCPB Maroc operativa in Marocco, contribuendo alla nascita di uno dei più importanti poli di certificazione del settore biologico del panorama Italiano e Mediterraneo.  

Nel 2015 ha fondato in Libano la società remomero sal  piattaforma di servizi per la promozione e l'assistenza strategica dei processi di internazionalizzazione e di branding delle piccole e medie imprese Italiane e dei Paesi dell'area Mediterranea.